Logo
Het is nu 03 maart 2026, 14:39



Antwoord op onderwerp  [ 5 berichten ] 
 Uien op Zuur ( wie ken het niet van de Pika Koninklijke Mari 
Auteur Bericht
Avatar gebruiker

Geregistreerd: 12 nov 2008, 13:21
Berichten: 47
Antwoord met een citaat
Bericht Uien op Zuur ( wie ken het niet van de Pika Koninklijke Mari
Uien op Zuur (Siboyo den Pika)
200 ml. water
2-3 eetlepels natuur azijn
½ Madame Jeanette (of meer)
2-3 teentje knoflook, fijn gesneden
1-2 theelepel slaolie
zout naar smaak
2 fijn gesnipperde uien
Bereiding:
Snijdt de Madame Jeanette in stukjes. Meng al de ingrediënten samen. Maak een glazen pot met schroefdeksel goed schoon en bewaar de “Pika” erin. Voor een paar uurtjes laten intrekken. Dit wordt apart geserveerd bij vis gerechten, vlees en gestoofde schotels.
Gebruik wel handschoenen vanwege de Madame Jeanette.
Zelf gebruik ik meer Madame Jeanette’s. Maar dat is persoonlijk en je moet er tegen kunnen. Zéér héét!!!!
Ook doe ik er zelf geen water bij en vul de glazenpot gewoon bij met natuurazijn.


01 apr 2009, 17:53
Profiel
Avatar gebruiker

Geregistreerd: 17 apr 2008, 17:30
Berichten: 1915
Antwoord met een citaat
Bericht Re: Uien op Zuur ( wie ken het niet van de Pika Koninklijke Mari
gevaarlijk spul dat madame jeanette :wink:


Je hebt de vereiste permissies niet om de toegevoegde bestanden aan dit bericht te zien.

_________________
XP Deus en zelfbouw detectoren


02 apr 2009, 10:04
Profiel
Avatar gebruiker

Geregistreerd: 01 okt 2008, 08:17
Berichten: 624
Antwoord met een citaat
Bericht Re: Uien op Zuur ( wie ken het niet van de Pika Koninklijke Mari
Joop schreef:
gevaarlijk spul dat madame jeanette :wink:


maar wel de lekkerste :10


02 apr 2009, 12:19
Profiel
Avatar gebruiker

Geregistreerd: 12 nov 2008, 13:21
Berichten: 47
Antwoord met een citaat
Bericht Re: Uien op Zuur ( wie ken het niet van de Pika Koninklijke Mari
Joop schreef:
gevaarlijk spul dat madame jeanette :wink:




echt wel :oops: :oops: :oops: :ls :03


02 apr 2009, 12:50
Profiel
Avatar gebruiker

Geregistreerd: 19 apr 2008, 15:26
Berichten: 9510
Antwoord met een citaat
Bericht Re: Uien op Zuur ( wie ken het niet van de Pika Koninklijke Mari
Ben je ook al kok geworden, of wordt je de nieuwe bij life and cookin :06


02 apr 2009, 23:17
Profiel
Geef de vorige berichten weer:  Sorteer op  
Antwoord op onderwerp   [ 5 berichten ] 

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 29 gasten


Je mag geen nieuwe onderwerpen in dit forum plaatsen
Je mag niet antwoorden op een onderwerp in dit forum
Je mag je berichten in dit forum niet wijzigen
Je mag je berichten niet uit dit forum verwijderen
Je mag geen bijlagen toevoegen in dit forum

Ga naar:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
phpBB.nl Vertaling - Hosted by FFXS.nl